Bob’s Red Mill, Harina de Avena de Grano Entero, Sin Gluten, 623g

Bob’s Red Mill, Harina de Avena de Grano Entero, Sin Gluten, 623g

$ 147.82

Descripción:

La harina de avena de grano entero libre de gluten de Bob’s Red Mill te brinda una excelente manera de mezclar los beneficios de consumir granos enteros con las delicias que hornees; ya que cuando se combina con otras harinas libres de gluten, la avena agrega un delicioso sabor y potencia el valor nutricional de tus recetas. Además, la harina de avena es una excelente fuente de fibra dietética y proteínas.

 Los productos de Bob Red’s Mill etiquetados como libres de gluten son examinados en su laboratorio de control de calidad, utilizando una prueba ELISA para asegurarse que el producto esté efectivamente libre de gluten.

 

Características:

  • - Libres de gluten
  • - Kosher
  • - Calidad premium
  • - Libre de trigo
  • - Libre de lácteos
  • - 40 g o más de granos entero por porción
  • - Producto natural

 

Uso sugerido:

 Barras de avena y frambuesa:

  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal derretida.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla, dividido.
  • 1 taza de harina de avena libre de gluten
  • 1 taza de avena libre de gluten
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de goma de xantano
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de sal de mar
  • 2/3 de taza de mermelada o conservas de frambuesa

 

Precalienta el horno a 375 ºF. Engrasa generosamente una bandeja de 8 x 8 pulgadas. En un tazón mediano, combina la mantequilla derretida con 1 cucharadita de vainilla. Agrega y mezcla la harina, avena, azúcar, goma de xantano, polvo para hornear, ralladura de limón y la sal hasta que queden bien mezclados. Aplana 1 taza de mezcla al fondo de la bandeja. Agrega el resto de la vainilla a la mermelada de frambuesa y mezcla hasta que esté suave, entonces úntala sobre la mezcla que aplanaste en el molde. Espolvorea el resto de la mezcla sobre la mermelada y finalmente aplana la capa superior para que quede regular y pareja. Hornea por 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente tostada. Deja enfriar las barras en la bandeja por 30 minutos. Córtalas en 16 cuadros y sírvelas a temperatura ambiente.

 

Ingredientes:

Avena entera

Elaborada en instalaciones en donde también se procesan nueces de árbol y soya.

Información Nutrimental:
Tamaño de la porción: 1/3 de taza (40g). Seca
Porciones por envase: 15
Por porción:
Contenido energético: 604 kJ (143 kcal)
Carbohidratos 26 g
Azúcar 0 g
Fibra dietética 4 g
Proteínas 7 g
Grasas totales 3 g
Grasas saturadas 0.5 g
Sodio 0 mg