Bob’s Red Mill, Harina de Coco Alta en Fibra, Orgánica, Sin Gluten, 453g

Bob’s Red Mill, Harina de Coco Alta en Fibra, Orgánica, Sin Gluten, 453g

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Descripción:

La harina de coco es una deliciosa y saludable alternativa a las harinas de trigo y de otros granos; ya que es alta en fibra, no tiene gluten y contiene 3 gramos de carbohidratos digestibles por porción. Además le dará una textura incomparablemente rica y una dulzura natural a todo lo que hornees.

 

Características:

  • Certificada orgánica por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y por QAI
  • Nutritiva
  • Ideal para hornear
  • Libre de gluten
  • Kosher

 

Uso sugerido:

Tips para cocinar con harina de coco:

  • Puedes sustituir hasta 20% del total de harina que necesite tu receta con harina de coco; agregando una cantidad equivalente de líquido.
  • Si la masa se vuelve muy espesa, hazla más ligera agregando un poco más de aceite hasta lograr la consistencia deseada. Si la mezcla está muy líquida, no te preocupes, el alto contenido de fibra en la harina de coco la hace muy absorbente y cuando estés horneando, el coco absorberá gran parte del líquido.
  • Una vez abierto el paquete, es recomendable guardar la harina en un contenedor hermético para mantener su frescura.

 

Advertencia:

Se mantiene mejor si se refrigera o se congela.

Ingredientes:

Coco orgánico

Procesado en instalaciones en donde también se procesan nueces de árbol y soya.

Información Nutrimental:
Tamaño de la porción: 2 cucharadas (14g)
Porciones por envase: Alrededor de 32
Por porción:
Contenido energético: 159 kJ (38 kcal)
Carbohidratos 8 g
Azúcar 1 g
Fibra dietética 5 g
Proteínas 2 g
Grasas totales 2 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 30 mg