Bob's Red Mill, Harina de Sorgo Blanco, Sin Gluten, 623g

Bob's Red Mill, Harina de Sorgo Blanco, Sin Gluten, 623g

$ 99.87

Descripción:
Agrega abundante proteína y un magnífico sabor libre de gluten a todo lo que hornees. Agrega de 15 a 20% de harina de sorgo a tus mezclas de harina para hacer pan, pasteles, galletas y más.

Los productos de Bob's Red Mill etiquetados como libres de gluten son examinados en nuestro laboratorio de control de calidad por medio de una prueba ELISA para determinar si el producto está completamente libre de gluten.

Características:

- Libre de trigo
- Libre de lácteos
- Kosher
- 100% de grano entero 34g o más por porción
- Producto completamente natural
- Consume 48g o más de granos enteros diariamente

Uso sugerido:

Bizcocho libre de gluten

Ingredientes
- 1 taza de harina dulce de arroz blanco
- ½ taza de harina de sorgo
- ¼ de taza de almidón de maíz
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de goma de xantano
- 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar granulado
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Instrucciones:
Bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa. Agrega el azúcar y bátelo con la mantequilla hasta que quede una mezcla ligera, tomará alrededor de 5 minutos. Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando muy bien después de agregar cada uno. Agrega la vainilla y mezcla hasta que se incorpore completamente.
En otro tazón, mezcla las harinas, almidón de maíz, goma de xantano y el polvo de hornear; mézclalos con un batidor. Agrega los ingredientes secos a los húmedos y mézclalos hasta que queden bien combinados. Esparce la mezcla en una bandeja de pan de 9 pulgadas engrasada. Hornea por 60 minutos a 350°F. Déjalo enfriar por alrededor de 10 minutos. Remueve el pastel del molde y deja enfriar completamente. Para 30 porciones.

Ingredientes:
Grano entero de sorgo blanco “dulce”

Manufacturada en instalaciones en donde también se utilizan soya y nueces

Bob's Red Mill, Harina de Sorgo Blanco, Sin Gluten, 623g

Información Nutrimental:
Tamaño de la porción: 1/4 de taza (34g)
Porciones por envase: 18
Por porción:
Contenido energético: 479kJ (113kcal)
Carbohidratos 25 g
Azúcar 0 g
Fibra dietética 3 g
Proteínas 4 g
Grasas totales 1 g
Grasas saturadas 0 g
Sodio 0 mg