Frontier, Raíz de Cúrcuma, en Polvo, Orgánica, 453 g

Frontier, Raíz de Cúrcuma, en Polvo, Orgánica, 453 g

$ 275.71

Descripción:
El cúrcuma es apreciado en toda Asia por su cálido aroma, brillante color, y sabor parecido al jengibre y pimienta. Pero lo que lo ha hecho más famoso, es que es la especia que le da su característico color al curry.

Características:
- Certificada Orgánica por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y QAI
- Kosher
- No irradiado

Uso sugerido:
La tonalidad dorada del cúrcuma es ideal para darle color al curry, condimentos, huevos, pescado y platillos con granos. Su sabor es cálido y aromático. En India, el cúrcuma es usualmente utilizado para darle color a platillos dulces, mientras que en Marruecos se usa para sazonar carne (especialmente cordero) y vegetales.

Pruébalo con alcachofas y papas; y platillos a base de arroz. También lo puedes combinar con cilantro y canela para sazonar carnes y pollo.

Ingredientes:
Raíz de cúrcuma molido (Cúrcuma longa).